El Ayuntamiento de Monóvar, a través del Departamento de Turismo, participará un año más en Alicante Gastronómica, que se celebrará del 2 al 5 de octubre en las instalaciones de Feria Alicante. La octava edición de esta feria volverá a reunir profesionales, productores, restauradores y público en general alrededor de la gastronomía y los productos de calidad.
La participación en esta feria pone el punto final en un mes especialmente dedicado a la promoción de la gastronomía monovera, una apuesta de Turismo Monóvar para dar visibilidad a los productos, establecimientos, profesionales y tradiciones culinarias del municipio.
Durante este mes, Turisme Monòver ha impulsado diferentes acciones de promoción gastronómica, entre las cuales se encuentran Menjars de la Terra, la Mostra de Productes de Proximitat y, ahora, la participación en Alicante Gastronómica. Tres iniciativas con las cuales se pretende poner en valor la gastronomía local, apoyar al sector y acercar a la ciudadanía y a los visitantes la riqueza de los productos y la cocina de Monóvar.
Este año, Monóvar formará parte de un estand conjunto con los municipios de Pinoso, Algueña y La Romana, desde el cual se promocionará la oferta gastronómica, enológica y turística de este territorio. El espacio contará con un programa de presentaciones, degustaciones, showcookings y catas, con una amplia participación de restaurantes, hornos, bodegas, carnicerías y otros negocios vinculados al sector agroalimentario.
En el caso de Monóvar, los negocios participantes serán MOA, Nou Racó, Ricomincio Da Tre, el horno Pa de Paquita, Santa Catalina del Manyar, Bodegas Ortigosa, Bodega La Zafra, Bodegas Monóvar, Pizzeria Al Punt, Antiu Xixona y EntreTierras. A esta representación se suma también la participación de las Amas de Casa de Monóvar, que contribuirán a mostrar y poner en valor la gastronomía tradicional y el patrimonio culinario local.
Además, como novedad de esta edición, Monóvar acogerá como pueblos invitados Almáchar y Periana, de Andalucía, y Miajadas, de Extremadura. Esta iniciativa permitirá ampliar los vínculos entre territorios y compartir con los visitantes productos, tradiciones y propuestas gastronómicas de otras zonas del Estado.
La concejala de Turismo, María Amparo Maestre, ha destacado que “participar en Alicante Gastronómica es una oportunidad para continuar mostrando todo el potencial gastronómico y enológico de Monóvar, pero este año, además, lo hacemos de manera conjunta con Pinoso, Algueña y La Romana, sumando esfuerzos para dar a conocer la riqueza de nuestro territorio”.
Maestre ha señalado también que “la participación de nuestros restaurantes, hornos, bodegas y empresas es fundamental, porque son ellos quienes hacen posible que la gastronomía monovera tenga cada vez más presencia y proyección”. En este sentido, ha agradecido “la implicación de todos los negocios que han querido formar parte de esta iniciativa y que durante cuatro días llevarán el nombre de Monóvar a uno de los grandes escaparates gastronómicos de la Comunidad Valenciana”.
La edil ha querido poner también en valor la presencia de los pueblos invitados, “una oportunidad para compartir experiencias y dar a conocer otros territorios con los cuales compartimos la importancia de la gastronomía, los productos tradicionales y la cultura vinculada al territorio”.
Maestre también ha anunciado que “a partir de esta semana se podrán adquirir en la Tourist Info de Monóvar entradas con descuento para asistir a la feria y disfrutar de todas las actividades y propuestas gastronómicas”.
Alicante Gastronómica, que este año llega a su octava edición, contará con centenares de expositores y un amplio programa de actividades, con showcookings, ponencias, talleres, catas y concursos. La edición de 2025 reunió alrededor de 85.000 visitantes y este año la feria refuerza su apuesta por las experiencias gastronómicas y el producto de calidad.
Desde el Ayuntamiento de Monóvar se invita a la ciudadanía a visitar Alicante Gastronómica y descubrir las propuestas que ofrecerán los negocios monovers durante estos cuatro días, así como la amplia oferta gastronómica de los municipios participantes.
