Ante la necesidad del ser humano de ingerir calcio, la publicidad
'incide en el consumo de leche, cuando se sabe que comer dos hojas de
col o de repollo permiten sintetizar tanto calcio como el existente en
dos vasos de leche'.
Tras una etapa marcada por el urbanismo de las ciudades y el abandono
del campo, donde se imponía 'lo moderno' y los remedios naturales eran
'sinónimo de incultura, las nuevas generaciones de jóvenes, con mucha
cultura, buscan lo mejor y saben que lo mejor es aquello más natural e
igual de efectivo'.
El
presidente de la Asociación de Estudios Geobiológicos de España,
Mariano Bueno, dijo que el carácter mercantilista de la sociedad de
consumo impide la difusión y enseñanza de los productos naturales como
remedios ante posibles síntomas de enfermedades.
Bueno participó en el seminario 'Remedios caseros para la salud y el
hogar' enmarcado en la Universidad de Verano Bancaja de la localidad
alicantina de Guardamar.
Dejar a un lado cualquier escepticismo en torno a los remedios
naturales y fomentar su consumo es el objetivo de este curso, cuyo
principal exponente es la oferta de recetas.
'Si pelamos un limón cultivado de forma ecológica, secamos su corteza y
la molemos en un molinillo de café, obtenemos un antidepresivo natural
muy apropiado cuando estamos bajos de ánimos', explicó este experto en
salud.
Una vivienda es en estos momentos 'uno de los mayores agresores para el
medio ambiente', pues consume 'gran cantidad de recursos naturales y
devuelve al hábitat aire contaminado y
agua con productos químicos'. 'Limpiamos nuestras casas pero a la vez
las ensuciamos al usar productos que tiene sustancias agresivas y
tóxicas'.
Como 'recetas nada mágicas pero muy efectivas',
recomendó las bolsitas usadas de té como remedio en forma de cataplasma
para las ojeras y las de manzanilla para la irritación ocular.
Ante patologías típicas del periodo estival, defendió el
uso de la pulpa del aloe vera, la miel o el yogur para las quemaduras
de sol, o colocar macetas con albahaca en ventanas para impedir la
entrada de mosquitos.
'El tradicional limón con clavo es bueno para
purificar el ambiente, limpiar de olores una nevera y para ahuyentar
mosquitos'.
