Aumenta
la exportación de
vinos valencianos a EE. UU.
Elaborado a partir de un artículo de LUIS FONT
DE MORA
Los vinos la D.O.
Valencia rebasarán este año los 360.000 litros, superando los 314.800
litros de 2003. Utiel-Requena, ampliando su exportación de 2002, concretada
en 102.800 litros, comercializó 226.500 en 2003 y deberá sobrepasar los
250.000 en 2004.
Lo más importante es que en el sector vitivinícola valenciano se tienen las
ideas claras sobre la conveniencia de ampliar la presencia en el mercado
vinícola más competitivo y abierto del mundo, no olvidando que, al igual que
sucede con los cítricos, nuestro insustituible mercado es la UE.
Si en ventas de clementinas a EE. UU. es una cooperativa de Castellón,
Nulexport, la primera empresa exportadora, en vinos es otra cooperativa, en
este caso con sede social en Valencia, ANECOOP, la primera exportadora de
nuestra Comunidad, con más del 50% del volumen realizado.
Recuerdo que en agosto de 1997 el restaurante Gabriel de Washington organizó
una cata de quesos españoles, seguida de una cena en la que en cada plato
jugaba su papel un queso y un diferente vino. Lo más importante era que
ningún organismo administrativo o entidad empresarial había colaborado
absolutamente en nada en aquel acto, prueba notable de la inquietud creciente
por el buen comer de aquel país, además del espectacular impulso a la dieta
saludable entre la población infantil y escolar.
En aquel acto cultural-gastronómico, sin vacío alguno, prácticamente no había
más españoles que el embajador, Antonio de Oyarzábal, y el comentarista. El
postre iba afortunadamente acompañado por un moscatel seco de Alicante, Casta
Diva 1995. Pero en aquel año, pese a la presencia de algún vino valenciano en
aquel mercado, por lo menos de Salvador Poveda, de Monóvar, y
probablemente de Torre Oria en Florida, los vinos valencianos apenas tenían
significación y continuidad.
Tampoco los vinos españoles, dada la importancia vitivinícola de nuestro
país, se comercializaban en la proporción adecuada, ni antes ni ahora, pues
los vinos españoles apenas representan el 5% de los 600 millones de litros
importados en el ejercicio 2003-04 por EE UU, contado de septiembre a
agosto.
Pero, demostrándose que los consumidores norteamericanos atienden antes su
sensibilidad gastronómica que la política, mientras baja la primera
exportadora, Italia, ascienden Alemania y España. Nuestro país,
significativamente desde abril a septiembre últimos, con un incremento sobre
el mismo período del año anterior del 12,9% en volumen y del 21,9% en valor.