La constructora de la
piscina cubierta de Elda ofrece abrirla para evitar que se
deteriore
LA VERDAD
- ASUNCIÓN
JUAN
El
administrador único de la empresa Mergeber, constructora de
la piscina cubierta, Luis Taberner, registró un escrito en
el Ayuntamiento de Elda el pasado 29 de julio, en el que
ofrece entregar la instalación para su uso, en régimen
precario, «para que no se deteriore». Al mismo tiempo, pide
que le informen sobre el estado de su contraprestación.
El Ayuntamiento de Elda firmó un acuerdo con esta empresa
mediante el cual le entregaría unos terrenos situados en el
sector 9, a cambio de la construcción de la piscina
cubierta.
Hace más de un año que la instalación deportiva está
terminada, pero el Consistorio no ha llevado a cabo la
permuta de terrenos establecida en el acuerdo, por lo que la
instalación está cerrada y los vecinos de la ciudad siguen
yéndose a otros pueblos cercanos a disfrutar del agua en
invierno.
El acuerdo establecía un plazo de ejecución de tres años.
Dentro de un mes se cumple ese plazo, según lo establecido,
y el Ayuntamiento tendría que pagar 6.000 euros al mes al
empresario por no cumplir con su parte en el tiempo
prefijado.
Rueda de
prensa del PSOE
Jueves 3 de noviembre, 13:15 horas, Maria Salud
Pastor:
"En las comparecencias del Partido Popular y del
Grupo independiente se dijeron una serie de barbaridades que no
pueden quedar como si no hubiera pasado nada.
Primero quiero contestarle al señor Emilio
Orgilés que dijo, y voy a recordarlo textualmente, que Buendicho
es un político acabado, descentrado, incoherente y que no sabe
donde se encuentra y que además ha perdido los papeles, pues me
gustaría empezar comentándole, palabra por palabra de las que él
ha dicho; empezamos por acabado.
El que está acabado políticamente es él, porque
también hay que recordarle su historia con cada uno de los
concejales que ha tenido, y no me voy a remontar mucho, sino
simplemente a la anterior legislatura y a ésta; tenía un
concejal en la anterior legislatura, que era Tomás Plaza, con el
que quedó como el rosario de la aurora, esto por un lado,
después Granja tuvo que dimitir por culpa suya, del señor Emilio
Orgilés.
Encarni, concejala actualmente no adscrita, está
en esta situación por su culpa.
Miguel Salvador dice que ha dimitido por motivos
personales, cosa que no ponemos en duda, pero posiblemente,
también se comenta, que ha tenido algún fuerte enfrentamiento
con el señor Emilio Orgilés.
Ahora se hacen quinielas en el pueblo, a ver
este cuanto va a durar, porque conforme va, no se sabe. Así que
políticamente el que está acabado es él, que no lo aguantan ni
sus concejales.
Después dice la palabra descentrado. Pues, señor
Orgilés, tanto Buendicho como el PSOE, han demostrado siempre
que están muy centrados, por eso usted nos dejó en minoría,
porque aquí el único que estaba descentrado era usted.
Dice que es una persona incoherente y que no
sabe donde se encuentra; si hacemos un poquito de historia,
usted en esta legislatura primero pensó que tenía que gobernar
el PP en minoría para ver como iba. Cuando vio que no le hacían
ni caso, hizo una moción de censura en la que, nosotros por
error participamos, y lo digo así, con el tiempo hemos tenido
que reconocerlo.
Usted pensó que iba a poder hacer lo que
quisiera con este grupo de seis concejales, cuando vio que no
era así, que éramos personas trabajadoras y que queríamos hacer
las cosas bien y mirando por el pueblo, usted no estuvo
dispuesto y nos dejó en minoría. Nos dejó en minoría pensando
que seguramente eso duraría bien poco.
Como vio que estábamos trabajando mejor que
cuando usted gobernaba con nosotros, forzó al PP para que se
hiciera un pleno que nos quitara los sueldos, porque pensó que
si no cobrábamos no íbamos a durar ni dos días: así seguro que
dimiten.
Como no dimitimos, se enfadó, porque usted no
contaba con que estas seis personas, los seis concejales del
grupo socialista, tienen una cosa que se llama dignidad, que
usted no la conoce: usted carece totalmente de ella.
Con esta explicación creo que todo el mundo sabe
quien ha perdido los papeles y no sabe donde se encuentra,
porque el partido socialista sigue estando aquí; los seis
concejales que salimos elegidos en el 2003.
Después el PP, también comenta y dice que el
plan general se ha retrasado porque ahora nos exigen estudios de
impacto ambiental, de ruidos, arqueológico...; pero vamos a ver,
como se puede ser tan burros o tan ignorantes que digan que ha
cambiado la ley, ahora, en el 2005. Señores del PP y del GIMV:
La ley es así desde el año 94. En todos los planes generales,
todos los estudios que se han estado haciendo desde el año 94,
siempre se han tenido que hacer; impacto ambiental, impacto
arqueológico, etc.
La verdad es que tenemos en este ayuntamiento un
gobierno de ineptos; no están haciendo absolutamente nada por
Monóvar. Todo son proyectos: vamos a hacer la piscina cubierta,
vamos a hacer esto, vamos a hacer lo otro, pero realidades
ninguna.
Monóvar da pena. Lugares de esparcimiento como
La Cañaeta o La Pedrera dan ganas de llorar. Los jardines están
dejados totalmente y ustedes son unos ineficaces.
El plan general dijeron que tenía que estar
terminado en Pascua, pues hoy estamos a día tres de noviembre y
aún no está terminado. ¿Qué pasa también con el plan general?:
Que ustedes lo presentaron sin ni siquiera leerlo, el concierto
previo, porque ya se dijo en el pleno que habían multitud de
errores, porque ustedes no habían sido capaces de leerlo, igual
que ha pasado con el convenio de la piscina cubierta.
Además, queremos decirles una cosa, si van a
hacer la piscina, o van a hacer otros proyectos, tantos que
tienen, les rogamos que por lo menos los cuiden, porque si van a
cuidarlos igual que están cuidando los parques, los jardines y
las zonas de esparcimiento, nos va a durar todo dos días.
También queríamos comentar sobre el tema de la
persona de confianza. El PSOE, tenemos que reconocerlo, cuando
estábamos en minoría, contratamos a una persona de confianza.
Éramos seis concejales para un montón de concejalías, no todos
estábamos liberados a jornada completa; a día de hoy hay diez
concejales en el ayuntamiento, a los que pagamos todos los
monoveros, y ahora contratan también una persona de confianza, y
para que lo sepa todo el mundo, la persona que contratan es la
que sale en todas las corridas de toros a besar a los toreros. Y
bueno, ¿porqué la contratan?, pues me imagino que será porque el
señor Emilio Orgilés habrá forzado que esta señora esté en ese
puesto.
De todas maneras ustedes están jugando con el
dinero de todos los monoveros y tienen que tener en cuenta que
el dinero es de todos, no solamente de ustedes. Les pedimos que
lo utilicen para el pueblo y que no lo utilicen para lucirse en
todos los restaurantes de la provincia y en la radio y
televisión Monóvar que pagamos todos, ustedes y nosotros y todos
los ciudadanos de Monóvar. Muchas gracias."
Reacciones a la cita de Azorín por Carod-Rovira
El error «Azorín»,
ABC -
JORGE TRIAS SAGNIER
Cuando Carod-Rovira desempolvó el artículo que José Martínez
Ruiz -«Azorín»- había escrito en estas páginas hace casi un
siglo, se hizo un silencio profundo, un silencio de
«consagración» en el Congreso de los Diputados. Son esos
instantes, que se producen tan pocas veces, en los que el
orador sobrevuela los escaños del hemiciclo. Fue un momento
que enseguida se desvaneció. Un acierto, la cita basada en
el error de apreciación que tuvo Azorín -casi diez años de
diputado- y en el que caen muchas personas que opinan de
política o se dedican a ella...
Las diversas naciones de
Azorín, EL
PAÍS - SOLEDAD GALLEGO-DÍAZ
El Azorín citado ayer por Josep Lluís Carod Rovira
decía que en España hay un Estado y varias naciones, pero
lo decía en un sentido que, probablemente, no le hubiera
hecho tanta gracia a Carod de haberlo conocido. En España,
decía Azorín, existen varias Españas. Existe una
multiplicidad de Españas. "No existe una sola nación, no
existe esa exclusividad en ningún país de Europa y de
América. En toda nación, en todo pueblo, existen diversas
naciones, diversos pueblos. Cuánto más viejo, más
histórico es un pueblo, tanto más aspectos ofrece a la
consideración". De hecho, a Azorín, la única España que le
interesaba de verdad era la que él mismo denominaba
"España invisible", la que de puro visible, decía, no se
ve, en la que nadie repara, quizás la de los paisajes, "la
del imperio de la pared desnuda", escribió. Realmente,
Azorín es un extraño autor para ser citado como fuente de
autoridad por un nacionalista, sea español o catalán...
Miguel
Bernabé vuelve impresionado de Melilla
LA VERDAD - A.
LÓPEZ
Miguel Bernabé, de la Cruz Roja de Monóvar, vuelve
impresionado. «Quiero mover a la gente a reflexionar, a
sensibilizarse con el problema. Parece como si fuesen a
invadirnos, a quitarnos el trabajo, a robarnos... Nada de eso.
Son buena gente con una situación muy chunga». Tanto le ha
calado el tema que Miguel va a hacer un curso de mediación
intercultural. «Vienen porque en su país no pueden vivir y
deciden pasar meses de penuria, caminando, hasta dar con la
valla. No les juzguemos con la vara de medir de nuestra cultura
europea. Aunque lleven móviles, a veces mejores que los
nuestros. Sorprende, pero los necesitan para llamar a su aldea o
a compañeros de Europa. Pero no tienen nada que comer, muchos
están traumatizados y nI siquiera saben leer ni escribir. Creo
que con mucha ayuda y un poco de comprensión, en España cabemos
todos: ellos y nosotros», afirma.
LA
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GABINETE
DE PRENSA
del AYUNTAMIENTO
Nota informativa:
COMENZÓ un curso de “manipulador de plaguicidas”
El dÍa 2 y finaliza el de “diseño de mantenimiento de jardines”
La
concejalía de Agricultura ha organizado un curso de ”manipulador
de plaguicidas” mediante el que se puede obtener el carné de
manipulador de éstas sustancias que la ley obliga a poseer a los
trabajadores del sector.
Debido a la importancia de éste curso y a que el carné que se
puede obtener realizándolo es algo necesario para quienes
trabajan en ésta área, el edil responsable de la Concejalía
de Agricultura hace un llamamiento a los agricultores para que
pasen por la mencionada Concejalía o en la Casa de Cultura
y faciliten sus datos para poder preparar más cursos de
ésta índole.
El curso comenzó el día 2 de noviembre y tiene las plazas
cubiertas, no obstante se espera poder realizar otro en cuanto
se cuente con el mínimo de personas necesarias. Los días en los
que se va a impartir son: 2, 3, 7, 8 , 9 y concluirá el 10 de
Noviembre.
Así mismo el 3 de Noviembre se clausuró el curso de “diseño de
jardines” que se ha estado impartiendo en la Casa del Cultura de
Monóvar. Con motivo de la finalización del curso el edil de
Agricultura, Parques y Jardines José Ramón López García y Emilio
Orgilés, Primer Teniente de Alcalde entregaron los diplomas a
quienes lo han realizado en el lugar donde ha sido impartido.
El enólogo y escritor
Joan C. Martín considera que Salvador Poveda Luz fue
"uno de los mejores vinateros que ha dado este país"
ENTREVISTA: JOAN C. MARTÍN, Enólogo y escritor
"El modelo de la DO Valencia
está agotado"
EL PAÍS - 23-10-2005 - MIQUEL
ALBEROLA
Pregunta. Acaba de ganar el premio Arzak por su artículo
La cultura del origen en la gastronomía. ¿Es muy
importante este aspecto?
Respuesta. Es fundamental.
De hecho, tras la aparición de La fisiología del gusto en
1825, de Anselme Brillat Savarin, y poco después que un
poeta francés, Joseph Berchoux, creara el neologismo
gastronomía, los grandes pensadores de la Europa de ese
momento dijeron que una de las piezas importantísimas en
este nuevo arte, aparte del cocinero, era el
aprovisionamiento de productos que tuvieran una cierta
garantía por su calidad, control y personalidad. Pero yo,
además, quería hacer una llamada de atención a algunos
cocineros muy afamados que ahora están alejándose de la
filosofía del origen. Y la gastronomía es demasiado
importante para dejarla en mano de algunos cocineros.
P. ¿Nuestros vinos, por ejemplo, no funcionaron
bien en el siglo pasado por eso?
R. No habían relacionado el producto con el
destino. Aunque los vinos valencianos tenían valor y
producían satisfacción en el consumidor, no estaban
ordenados, como exige la nueva cultura que es la gastronomía
desde principios del XIX, a la demanda espiritual del
mercado. Estaban hechos para la demanda física, que es
alimentarse, pero no para la gastronomía, que es la
apreciación espiritual de comer con placer.
P. Pero había precedentes de apuesta por la
calidad.
R. Sí, nuestros vinos fueron vanguardia en el
siglo XVI de esta filosofía del origen con la creación de
una institución foral, la Junta d'Inhibició del Vi Foraster,
que se puede considerar la primigenia de las denominaciones
de origen, dada la intensa calidad y demanda internacional
de los vinos de Alicante, sobre todo el fondillón. Pero
desapareció mediante decreto en el siglo XIX, cuando la
filosofía del origen se recuperaba.
P. Esa tendencia se ha invertido.
R. Afortunadamente. Ahora el vino valenciano es
sinónimo de calidad, y no sólo eso, sino que algunos de
ellos se han convertido en un punto de referencia
cualitativa de la nueva viticultura mundial.
P. Dígame diez de estos vinos.
R. A 1 Murvedre, Les Alcuses, Casa del Pinar,
Heretat de Taverners, Cum Laude, Fondillón de Salvador
Poveda, Terreta Roser, Casta Diva moscatel, Generación 1 de
Gandía, el vermut Vittore, el Emilio Clemente crianza y el
Casa Lo Alto. Y añadiría dos cavas: Pago de Tharsis y el
Dominio de la Vega
P. Una vez alcanza la calidad, ¿ahora qué necesita
el vino valenciano?
R. Necesita continuar trabajando con la misma
honestidad y seriedad, pero también una acción decidida en
la denominación de origen (DO) Valencia. El modelo de la DO
Valencia está agotado y necesita adecuar la producción del
origen a las estructuras del mercado de demanda sin perder
el valor de origen. Para ello debería ser sustituida por
tres pequeñas, una en el Alto Turia, una la zona de Clariano
y otra en la zona central de Valentino, y ampliar la de
Valencia a un territorio que sea el de comunidad autónoma
para una calificación de vinos de la tierra más genérica.
Eso le quitaría el duro corsé que impide un éxito comercial.
P. ¿Qué es para usted el vino?
R. Los enólogos respondemos siempre que es un
producto agrícola de transformación destinado al consumo
humano. Pasteur, que es el padre de la microbiología y la
enología modernas, dijo que el vino es la más sana e
higiénica de las bebidas. A mí me no interesa por su
capacidad de apagar la sed, sino por su capacidad de darme
placer. La satisfacción de mis sentidos.
EN DOS TRAZOS:
El primer contacto profesional de Joan C. Martín
(Valencia, 1953) con el vino se produjo hace 25 de la mano
de Salvador Poveda Luz, al que considera
"uno de los mejores vinateros que ha
dado este país". Enseguida escribió un artículo que
nadie le quería publicar reclamando la atención sobre los
vinos valencianos. En ese momento casi nadie creía en
ellos. Él decidió hacer apostolado por esta causa, montó
una de las primeras vinotecas de Valencia y ha dirigido
varias bodegas. Como reconocimiento a su labor pedagógica
ha recibido el premio nacional de gastronomía Juan Mari
Arzak por un artículo publicado en EL PAÍS.
